Nowości
- Przekąski znów są modne
- 17.06.2008. Złożyliśmy hołd przekąskom, ale czy one w swym marszu przez świat, urzekną Was, zdecydujcie sami. Jedno jest pewne, przekąski zasługują na to, aby dać im szansę. więcej
- Bądź trendy – adoptuj roślinę
- 10.06.2008. Prócz oliwy i czekolady, adoptowane są rośliny mango, awokado, liczi a także innych. W nieco zmienionej formie, przywileje i członkostwo w klubie, proponują również niektórzy producenci whiski lub wina. więcej
- Delikatesy – tylko dla odważnych foodies’ów
- 19.05.2008. Dziś stajemy się coraz ciekawsi, otwarci na nowe smaki, world food, indywidualni lecz odważni w wypróbowywaniu kulinarnych granic. więcej
- Paryski Haute Couture o smaku róży
- 12.05.2008. Podczas Haute Couture Pâtisserie, Picasso łakoci, czarodziej deserów, architekt emocji i wiele innych ekskluzywnych określeń łączonych jest z jego nazwiskiem, Pierre Herme jest po prostu perfekcjonistą, smakoszem-znawcą kultywującym rodzinną tradycję. więcej
- “Prawdziwa” filiżanka kawy
- 30.04.2008. Pod taglinem “Proud in Crop, Quality in Cup” Crop to Cup proponuje konsumentom rodzinnie produkowaną kawę z certyfikatem pochodzenia. Produkt z certyfikatem pochodzenia nie byłby niczym nowym, ale Crop to Cup charakteryzuje nieco inne podejście do zagadnienia. więcej
- Personalizuj mnie
- 23.04.2008. Pomimo, że mówiliśmy już o kulinarnym 2008 r., na pewno zadaliście sobie pytanie co niesie ze sobą żywieniowa przyszłość? Od żywności funkcjonalnej, żywienia elastycznego, “Nouvelle Chimie” i żywność w tabletkach – o której nawet nie chcemy myśleć, aż po aktualny trend personalizacji. więcej
- Rozkoszowanie się luksusem
- 17.04.2008. Można by wiele pisać o nowej generacji kucharek i kucharzy, lecz tym razem skoncentrujemy się na nowej generacji wyposażenia kuchni. więcej
- Czekolada przyszłości
- 10.04.2008. Która czekolada jest najlepsza na świecie? Marka Godive, Neuhaus, Leonidas, Knipschildt Chocolatier, czy może krajowego producenta? więcej
- Palce lizać!
- 27.03.2008. Czy próbowaliście kiedyś w pełni radować się z dotykania jedzenia? Rękami i ustami – trzy w jednym – uczestniczyć w procesie jedzenia? Wyeliminować sztućce, tego chłodnego pośrednika, który się miesza w relację pomiędzy jedzeniem a waszymi wrażliwymi kubeczkami smakowymi… więcej
- Gastro-turysta
- 20.03.2008. Liczne agencje turystyczne dostrzegły potencjał tkwiący w kuchni i jedzeniu i włączyły go do swojej oferty. Gastro-turyści odwiedzają miejsca skąd pochodzi żywność, jako cel podróży obierając regionalne domowe kuchnie, czerpiąc radość z rozmów z gospodarzami o typowych daniach, dowiadując się, gdzie można kupić tradycyjne produkty i przyprawy, zapoznając się ze zwyczajami danego regionu. więcej
