Składniki

1 kg karkówki

60 g Vegety Natur do grillowanej karkówki

6 łyżek oleju

15 dużych pieczarek

200 g masła

5 ząbków czosnku

natka pietruszki

sól

Przygotowanie Do tego przepisu wystarczy trochę wyobraźnii

Średnio skomplikowany 6 Osób

• 1 Karkówkę pokroić w steki i lekko rozbić. Olej wymieszać z Vegetą Natur do grillowanej karkówki, zanurzyć mięso w marynacie i zostawić w chłodnym miejscu na co najmniej 30 minut.
• 2 Pieczarki dokładnie umyć, kapelusze odłożyć na bok, a nóżki drobno posiekać.
• 3 Masło utrzeć razem ze zmiażdżonym czosnkiem, dodać drobno posiekaną natkę pietruszki i posolić do smaku.
• 4 Kapelusze pieczarek napełnić posiekanymi nóżkami oraz masłem czosnkowym i zawinąć w folię aluminiową.
• 5 Grill dobrze rozgrzać i piec na nim karkówkę oraz pieczarki około 15-20 minut. Mięso należy co jakiś czas przewracać i smarować pozostałą marynatą.