Menu Szukaj

Pieczone ziemniaki prosto z piekarnika z sosem serowo-smietanowym wypełni Twoją kuchnię pysznym aromatem a twoje podniebienie rozkoszowac się będzie doskonałym połączeniem ostrego i łagodnego smaku.

Składniki

800 g obranych ziemniaków
200 g cebuli
1 opakowanie Vegety do dań z ziemniaków
2 łyżki oleju
150 - 200 g twarogu
200 ml śmietany

Przygotowanie Do tego przepisu wystarczy trochę wyobraźnii

Prosty 6 Osób50 min.

  • 1 Ziemniaki pokroić na cienkie plasterki, cebulę obrać i pokroić w krążki. Warzywa posypać Vegetą do dań z ziemniaków i lekko wymieszać. Przełożyć do naczynia żaroodpornego wczesniej posmarowanego olejem, przykryć papierem do pieczenia i piec w gorącym piekarniku w temperaturze 220 ° C przez około 25 minut.
  • 2 Po 25 minutach wyjąć ziemniaki z piekarnika, równomiernie pokryć ziemniki pastą twarogowo-smietanową i ponownie wstawić do piekarnika na kolejne 15 minut.
  • 3 Podawać na ciepło z zieloną sałatą przyprawioną olejem z pestek dyni i sokiem z cytryny.

Porada

Ziemniaki smakują o wiele lepiej jeśli po wyjęciu z piekarnika odczekamy około 10 minut przed ich podaniem. Osiagniemy wtedy maksimum smaku! Jeśli lubisz by w daniu znalzło się coś mięsnego, przed nałożeniem masy twarogowej posyp ziemniaki podsmażonymi wcześniej kawałeczkami bekonu lub boczku, salami lub szynki a zapiekanka ucieszy wtedy każdego miłośnika bardziej treściwych dań.

Porcja

Połączyć twaróg ze śmietaną i doprawić odrobiną soli do smaku.

Podziel się ze znajomymi