Menu Profil Szukaj

Pieczony kurczak z pysznymi pieczonymi jabłkami to wystawne danie dla całej rodziny.

Składniki

1 cały świeży kurczak (1,2 kg)
1 opakowanie Vegety do Złocistego Kurczaka
Sól
2 łyżki oleju
2 łyżeczki miodu wielokwiatowego Podravka
mielony czarny pieprz
800 g jabłek
2 łyżki soku z cytryny
50 ml białego wina

Wykorzystaliśmy

Vegeta 100% Naturalny Wybór do Złocistego Kurczaka

Vegeta 100% Naturalny Wybór do Złocistego Kurczaka

Przygotowanie Do tego przepisu wystarczy trochę wyobraźnii

Prosty 4 Osób100 min.

  • 1 Umyć i osuszyć kurczaka. Posypać Vegetą do złocistego kurczaka i natrzeć przyprawą mięso, zarówno na zewnątrz jak i wewnątrz. Umieścić kurczaka w brytfannie. Wymieszać olej i miód ze szczyptą mielonego czarnego pieprzu i tak przygotowaną marynatę rozprowadzić po kurczaku.
  • 2 Jabłka pokroić na ćwiarki usuwając gniazda nasion, polać sokiem z cytryny i na chwilę odstawić, a następnie dodać do brytfanny.
  • 3 Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 ° C przez około 90 minut. W trakcie pieczenia podlewać tłuszczem lub niewielką ilością wody, aby mięso nie było suche.

Porada

Obrać skórkę z upieczonych jabłek, dodać trochę wywaru z brytfanny i zmiksować aby powstał aromatyczny sos. Dodanie połowy cytryny do środka kurczka sprawi, że będzie on delikatny i soczysty.

Porcja

Podawać z pieczonymi jabłkami i ulubionymi warzywami.

Podziel się ze znajomymi