Przepisy

Kotlet wieprzowy ze smażoną fasolą

Prosty przepis na krzepiący obiad w zimowe dni… – korzystając z fasoli w puszce, można bardzo szybko przygotować obiad.

Czas przygotowania 50 min
Trudność Nieco pracochłonne
Wartość energetyczna 380 kcal / 1588 kJ

Składniki

Hungry guy4
4 kotlety wieprzowe
sól
pieprz
2 łyżki oleju
Dodatek:
3 łyżki oleju
2 cebule
1 puszka czerwonej fasoli
2 łyżeczki Vegety

Przygotowanie

  1. Kotlety wieprzowe delikatnie rozbić tłuczkiem, osolić, popieprzyć i na gorącym oleju smażyć z każdej strony aż zrumienieją.
  2. Fasolę odcedzić i przepłukać pod strumieniem zimnej, bieżącej wody. Cebulę drobno posiekać i usmażyć na oleju, dodać odcedzoną fasolę, posypać Vegetą i usmażyć na patelni.

Serwowanie

Jako dodatek do kotletów podawać smażoną fasolę i zieloną sałatę.

Rada

Pieczoną fasolę można posypać mieloną ostrą papryką i natką pietruszki.

Moja notatka