Przepisy
Pikantne fondue
Z pozoru zwyczajny sos pomidorowy, podany w naczyniu do fondue, nabierze wyjątkowego charakteru, kiedy będziecie, razem z przyjaciółmi, maczać w nim upieczone kawałeczki mięsa.
| Czas przygotowania | 50 min |
|---|---|
| Trudność |  |
| Wartość energetyczna | 361 kcal / 1509 kJ |
Składniki
 | 4 |
|---|---|
| 800 g | fileta z kurczaka |
| sól | |
| olej do pieczenia | |
| Na sos: | |
| 3 łyżeczki | oliwy z oliwek |
| 100 g | cebuli |
| 800 g | całych pomidorów bez skórki Podravka |
| 2-3 łyżeczki | cukru |
| 2 łyżeczki | Vegety W Smak Do Pikantnego Kurczaka |
| 150 ml | sosu pomidorowego |
Przygotowanie
- Na oliwie z oliwek usmażyć pokrojoną cebulę. Dodać całe pomidory bez skórki Podravka, cukier, Vegetę W Smak Do Pikantnego Kurczaka i wszystko razem dusić przez około 15 minut.
- Wymieszać sok pomidorowy z rozdrobnionymi w blenderze pomidorami. Posolić, popieprzyć, doprawić Vegetą i wszystko razem przegotować.
- Filet z kurczaka pokroić w kostkę, posolić i usmażyć w głębokim oleju.
Serwowanie
Mięsne kostki podawać z pikantnym fondue.
Rada
Aby wzmocnić ostrość sosu, można dodać pokrojoną ostrą papryczkę.
