główna treść tej strony | główne menu

Przepisy

Barszcz wigilijny

Jedna z najbardziej tradycyjnych polskich zup, smakuje dosłownie każdemu. Dodatki można mnożyć i to powoduje, że barszcz nigdy nam się nie znudzi.

Czas przygotowania 45 min
Trudność Nieco pracochłonne

Składniki

Hungry guy4
1 kg buraków
4-5 suszonych grzybów
pęczek włoszczyzny
sok z cytryny
1 łyżka Vegety przyprawy uniwersalnej
pieprz czarny

Przygotowanie

  1. Grzyby namoczyć, ugotować, a następnie wyjąć z wywaru.
  2. W tym samym wywarze ugotować włoszczyznę. Wszystko ostudzić.
  3. W innym garnku ugotować pokrojone buraki. Dodać sól i sok z cytryny, odcedzić.
  4. Połączyć wywary i przyprawić Vegetą i pieprzem.

Serwowanie

Można podawać z dodatkiem jajka lub uszkami wigilijnymi.

Komentarz

Wpiszcie swój komentarz lub sugestie związane z treścią.

Komentarz

wersja PDF

Wyślij do znajomego

Czy znasz kogoś, kto byłby zainteresowany tym artykułem? To bardzo proste, wprowadź dane, dodaj komentarz i wyślij.

Wyślij do znajomego

Podijeli na:

Strona główna
główna treść tej strony | główne menu