Przepisy
Grillowana karkówka z faszerowanymi pieczarkami
Soczysta karkówka z grilla smakuje doskonale z pieczarkami faszerowanymi masłem czosnkowym.
| Trudność |  |
|---|
Składniki
 | 6 |
|---|---|
| 1 kg | karkówki |
| 60 g | Vegety Natur do grillowanej karkówki |
| 6 łyżek | oleju |
| 15 | dużych pieczarek |
| 200 g | masła |
| 5 | ząbków czosnku |
| natka | pietruszki |
| sól |
Przygotowanie
- Karkówkę pokroić w steki i lekko rozbić. Olej wymieszać z Vegetą Natur do grillowanej karkówki, zanurzyć mięso w marynacie i zostawić w chłodnym miejscu na co najmniej 30 minut.
- Pieczarki dokładnie umyć, kapelusze odłożyć na bok, a nóżki drobno posiekać.
- Masło utrzeć razem ze zmiażdżonym czosnkiem, dodać drobno posiekaną natkę pietruszki i posolić do smaku.
- Kapelusze pieczarek napełnić posiekanymi nóżkami oraz masłem czosnkowym i zawinąć w folię aluminiową.
- Grill dobrze rozgrzać i piec na nim karkówkę oraz pieczarki około 15-20 minut. Mięso należy co jakiś czas przewracać i smarować pozostałą marynatą.
Serwowanie
Grillowana karkówka z faszerowanymi pieczarkami smakuje wyśmienicie razem z mozzarellą i pomidorami.
Rada
Pieczarek nie należy przewracać, żeby nie wypłynęło z nich masło.
wersja PDF
Drukuj
Wyślij do znajomego
Czy znasz kogoś, kto byłby zainteresowany tym artykułem? To bardzo proste, wprowadź dane, dodaj komentarz i wyślij.
Przepisy
- Wielkanocny schab ze śliwką
- Świąteczne muchomory
- Sałatka wiosenny tuńczyk
- Kapusta z grzybami
- Ryba po grecku
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Barszcz wigilijny
- Uszka wigilijne
- Feta z grilla z pomidorami
- Hamburgery cielęco-wieprzowe z grilla
- Kiełbaski z baraniny
- Szaszłyki warzywne z grilla
- Pstrąg faszerowany z grilla
Komentarz
Wpiszcie swój komentarz lub sugestie związane z treścią.