główna treść tej strony | główne menu

Przepisy

Grillowane boczniaki

Boczniaki można w prosty sposób przygotować na grillu, dodając do nich mozzarellę z pomidorami.

Trudność Nieco pracochłonne

Składniki

Hungry guy4
6 boczniaków
Vegeta Natur do grilla
10 dag tartego sera mozzarella
6 pomidorów (bez skóry i pestek)
oliwa z oliwek
Sałatka:
2 pomidory
1 cebula
dymka
koperek
2 łyżki oliwy
Vegety Natur do sałatek

Przygotowanie

  1. Boczniaki umyć i wysuszyć. Grzyby zanurzyć w oliwie doprawionej Vegetą Natur do grilla i odstawić na 20 minut w chłodne miejsce.
  2. Boczniaki piec na średnio rozgrzanym grillu przez około 5 minut z każdej strony. Pod koniec grillowania jedną stronę posypać tartym serem i pomidorami pokrojonymi w kostkę.
  3. Przygotować sałatkę: Pomidory pokroić w ósemki, a cebulę, koperek i dymkę posiekać. Vegetę Natur do sałatek wymieszać z oliwą, polać składniki sałatki i dokładnie wymieszać.

Serwowanie

Podawać z pieczonymi ziemniakami i dodatkiem masła ziołowego.

Rada

Boczniaków nie należy moczyć w wodzie, tylko myć pod bieżącą wodą, gdyż nasiąknięte tracą swój oryginalny smak.

Komentarz

Wpiszcie swój komentarz lub sugestie związane z treścią.

Komentarz

wersja PDF

Wyślij do znajomego

Czy znasz kogoś, kto byłby zainteresowany tym artykułem? To bardzo proste, wprowadź dane, dodaj komentarz i wyślij.

Wyślij do znajomego

Podijeli na:

Strona główna
główna treść tej strony | główne menu