Przepisy
Kiełbaski z baraniny
Baranina to bardzo smaczne mięso. Upieczone na grillu smakuje doskonale z pastą warzywną Ajvar bądź z ketchupem.
| Trudność |  |
|---|
Składniki
 | 4 |
|---|---|
| 800 g | mielonej baraniny |
| 60 g | Vegeta Natur do pikantnego grilla |
| 2 | średnie cebule |
| ząbek | czosnku |
| Sałatka: | |
| kilka listków sałaty lodowej | |
| 1 | pomidor |
| kilka oliwek | |
| 1 | świeży ogórek |
| Vegeta Natur do sałatek | |
| oliwa z oliwek | |
| ocet winny | |
| 1 ząbek | czosnku |
| cukier | |
| kiełki lucerny | |
Przygotowanie
- Cebulę pokroić w kostkę, rozetrzeć ząbek czosnku i wymieszać dokładnie z mieloną baraniną.
- Mięso przyprawić Vegetą Natur do pikantnego grilla.
- Uformować podłużne kiełbaski i piec je na grillu, co jakiś czas obracając.
- Na sałacie lodowej ułożyć pokrojony ogórek, pomidor oraz oliwki. Polać sosem sporządzonym z oliwy, octu winnego, czosnku, cukru i Vegety Natur do sałatek. Sałatę posypać kiełkami lucerny.
Serwowanie
Kiełbaski można podawać z Ajvarem Podravka, musztardą lub ketchupem Podravka.
Rada
Kiełbaski można też nabić na patyczki do szaszłyków - będzie można je łatwiej obracać na grillu.
wersja PDF
Drukuj
Wyślij do znajomego
Czy znasz kogoś, kto byłby zainteresowany tym artykułem? To bardzo proste, wprowadź dane, dodaj komentarz i wyślij.
Przepisy
- Wielkanocny schab ze śliwką
- Świąteczne muchomory
- Sałatka wiosenny tuńczyk
- Kapusta z grzybami
- Ryba po grecku
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Barszcz wigilijny
- Uszka wigilijne
- Grillowana karkówka z faszerowanymi pieczarkami
- Feta z grilla z pomidorami
- Hamburgery cielęco-wieprzowe z grilla
- Szaszłyki warzywne z grilla
- Pstrąg faszerowany z grilla
Komentarz
Wpiszcie swój komentarz lub sugestie związane z treścią.