Przepisy

Paluszki z kurczaka w ketchupie

Paluszki z kurczaka podajcie z sosem z ketchupu, curry i Vegety pikantnej i zaskoczycie swoich bliskich zupełnie nowym daniem.

Czas przygotowania	25 min
Trudność
Wartość energetyczna	462 kcal / 1931 kJ
Tabela wartości odżywczych

Składniki

Sos:
	6
1 kg	filetów z kurczaka
1 łyżka	Vegety pikantnej
	olej do smażenia
200 ml	łagodnego ketchupu
1/2 łyżeczki	curry
1 łyżeczka	Vegety pikantnej

Przygotowanie

Ketchup wymieszać z curry i Vegetą pikantną. Odstawić w chłodne miejsce na godzinę.
Filet z kurczaka pokroić w grube paluszki i posypać Vegetą pikantną.
Podsmażyć paluszki z kurczaka na patelni na rozgrzanym oleju, a następnie odsączyć na ręczniku papierowym, żeby się pozbyć nadmiaru tłuszczu.

Serwowanie

Na dużym talerzu umieścić miseczkę z sosem. Dookoła poukładać podsmażony chleb tostowy i paluszki z kurczaka.

Rada

Sos można przechowywać w lodówce przez kilka dni.

Wartości odżywcze

Wartości energetyczne i odżywcze zostały podane dla porcji.

Składnik odżywczy	Jednostka miary	Ilość	RDA (%)
Składnik odżywczy	Jednostka miary	Ilość	Kobiety*	Mężczyźni*
Łącznie białka	g	35,44	-	-
Łącznie węglowodanów	g	9,85	-	-
Łącznie tłuszczu	g	31,09	-	-
Błonnik	g	0,46	-	-
Cholesterol	mg	106,68	-	-
Witamina A	IU	489,89	12	10
Niacyna	mg	23,71	169	119
Witamina D	IU	20,00	10	10
Witamina E	IU	13,11	60	60
Magnez	mg	49,63	17	12
Fosfor	mg	304,70	38	38
Potas	mg	535,84	14	14
Sód	g	1,52	0	0

*RDA bazuje na dziennym zapotrzebowaniu dla kobiet 2000 kcal, a dla mężczyzn 2900 kcal, w wieku od 25 do 50 lat. (Źródło danych: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)