Przepisy
Panierowany kurczak z Relishem
Relish to pasta warzywna o wyjątkowym smaku, która świetnie pasuje do gotowanego lub pieczonego kurczaka.
| Czas przygotowania | 40 min |
|---|---|
| Trudność |  |
| Wartość energetyczna | 516 kcal / 2157 kJ |
| Tabela wartości odżywczych | |
Składniki
 | 4 |
|---|---|
| 600 g | filetów z kurczaka |
| 2 łyżki | soku z cytryny |
| 1 łyżka | Vegety ziołowej |
| 1 łyżka | posiekanej natki pietruszki |
| 4 łyżki | pasty Relish Podravki |
| olej do smażenia | |
| Panierka: | |
| 60 g | mąki kukurydzianej |
| 3 | jajka |
| 60 g | bułki tartej |
| 40 g | tartego sera parmezan |
Przygotowanie
- Kotlety z kurczaka pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny, posypać Vegetą ziołową i posiekaną natką pietruszki. Dokładnie wymieszać.
- Przygotowane mięso przykryć folią aluminiową i odłożyć na godzinę do lodówki.
- Następnie kurczaka obtoczyć w mące kukurydzianej, roztrzepanym jajku i na koniec w mieszance bułki tartej i tartego parmezanu.
- Smażyć na rozgrzanym oleju, aż uzyska złocisty kolor.
Serwowanie
Panierowane mięso z kurczaka podawać na ciepło lub na zimno z pastą Relish.
Rada
Kurczaka można również pokroić w słupki tej samej grubości.
Wartości odżywcze
Wartości energetyczne i odżywcze zostały podane dla porcji.
| Składnik odżywczy | Jednostka miary | Ilość | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Kobiety* | Mężczyźni* | |||
| Łącznie białka | g | 56,00 | - | - |
| Łącznie węglowodanów | g | 24,00 | - | - |
| Łącznie tłuszczu | g | 19,00 | - | - |
| Błonnik | g | 2,00 | - | - |
| Cholesterol | mg | 293,00 | - | - |
| Witamina A | IU | 585,00 | 15 | 12 |
| Niacyna | mg | 31,00 | 221 | 155 |
| Witamina C | mg | 5,00 | 7 | 6 |
| Witamina D | IU | 42,00 | 21 | 21 |
| Wapń | mg | 215,00 | 22 | 22 |
| Fosfor | mg | 534,00 | 67 | 67 |
| Potas | mg | 534,00 | 14 | 14 |
| Sód | g | 1,00 | 0 | 0 |
*RDA bazuje na dziennym zapotrzebowaniu dla kobiet 2000 kcal, a dla mężczyzn 2900 kcal, w wieku od 25 do 50 lat. (Źródło danych: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
wersja PDF
Drukuj
Wyślij do znajomego
Czy znasz kogoś, kto byłby zainteresowany tym artykułem? To bardzo proste, wprowadź dane, dodaj komentarz i wyślij.
Przepisy
- Ryba po grecku
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Barszcz wigilijny
- Uszka wigilijne
- Grillowana karkówka z faszerowanymi pieczarkami
- Feta z grilla z pomidorami
- Hamburgery cielęco-wieprzowe z grilla
- Kiełbaski z baraniny
- Szaszłyki warzywne z grilla
- Pstrąg faszerowany z grilla
- Sandacz pieczony w folii
- Szaszłyki wieprzowe
- Żeberka wieprzowe z grilla
- Grillowane boczniaki
Komentarz
Wpiszcie swój komentarz lub sugestie związane z treścią.