Przepisy
Pieczone ziemniaki z warzywami i serem
Wyjątkowo proste do przyrządzenia danie, które smakuje zdecydowanie lepiej niż można by było się po nim spodziewać.
| Czas przygotowania | 1 h 10 min |
|---|---|
| Trudność |  |
| Wartość energetyczna | 477 kcal / 1994 kJ |
| Tabela wartości odżywczych | |
Składniki
 | 6 |
|---|---|
| 1 kg | ziemniaków |
| 5 łyżeczek | oliwy z oliwek |
| 50 ml | oleju |
| 2 ząbki | czosnku |
| 1 wiązka | bazylii |
| 300 g | sera roquefort |
| 6 | szalotek |
| 500 g | pieczarek |
| 6 | oliwek |
| 200 g | cukini |
| 1 | świeża czerwona papryka |
| 1 łyżka | Vegety Natur W Smak Do Dań z Ziemniaków |
Przygotowanie
- Nieobrane ziemniaki gotować około 30 minut. Następnie obrać, pokroić w plastry, posypać Vegetą Natur Do Ziemniaków, polać oliwą z oliwek i wszystko razem dobrze wymieszać.
- Ziemniaki włożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem, dodać smażone pieczarki, przeciśnięty przez praskę czosnek, smażoną cukinię pokrojoną na plasterki, smażoną paprykę pokrojoną w słupki, oliwki, szalotki i wszystko posypać tartym serem.
- Piec w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 200 stopni.
Serwowanie
Ziemniaki z serem należy podać z sezonową sałatką.
Rada
Warzywa należy wybrać według własnych upodobań, podobnie jak i rodzaj sera.
Wartości odżywcze
Wartości energetyczne i odżywcze zostały podane dla porcji.
| Składnik odżywczy | Jednostka miary | Ilość | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Kobiety* | Mężczyźni* | |||
| Łącznie białka | g | 17,00 | - | - |
| Łącznie węglowodanów | g | 43,00 | - | - |
| Łącznie tłuszczu | g | 27,00 | - | - |
| Błonnik | g | 4,00 | - | - |
| Cholesterol | mg | 45,00 | - | - |
| Witamina A | IU | 3371,00 | 84 | 67 |
| Niacyna | mg | 10,00 | 71 | 50 |
| Witamina C | mg | 84,00 | 112 | 93 |
| Witamina D | IU | 67,00 | 34 | 34 |
| Wapń | mg | 360,00 | 36 | 36 |
| Fosfor | mg | 400,00 | 50 | 50 |
| Potas | mg | 1222,00 | 33 | 33 |
| Sód | g | 1,14 | 0 | 0 |
*RDA bazuje na dziennym zapotrzebowaniu dla kobiet 2000 kcal, a dla mężczyzn 2900 kcal, w wieku od 25 do 50 lat. (Źródło danych: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
wersja PDF
Drukuj
Wyślij do znajomego
Czy znasz kogoś, kto byłby zainteresowany tym artykułem? To bardzo proste, wprowadź dane, dodaj komentarz i wyślij.
Przepisy
- Wielkanocny schab ze śliwką
- Świąteczne muchomory
- Sałatka wiosenny tuńczyk
- Kapusta z grzybami
- Ryba po grecku
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Barszcz wigilijny
- Uszka wigilijne
- Grillowana karkówka z faszerowanymi pieczarkami
- Feta z grilla z pomidorami
- Hamburgery cielęco-wieprzowe z grilla
- Kiełbaski z baraniny
- Szaszłyki warzywne z grilla
- Pstrąg faszerowany z grilla
Komentarz
Wpiszcie swój komentarz lub sugestie związane z treścią.