główna treść tej strony | główne menu

Przepisy

Szaszłyki wieprzowe

Smak szaszłyków z grilla można urozmaicać dodając do nich różne dodatki. Doskonale smakują na przykład z szuszonymi śliwkami.

Trudność Prosto

Składniki

Hungry guy4
750 g mięsa wieprzowego od szynki
320 g wędzonego boczku
2 łyżki oliwy z oliwek
4 średnie cebule
2 papryki
16 suszonych śliwek
2 łyżki musztardy
czosnek
Vegeta Natur do grillowanej karkówki

Przygotowanie

  1. Oliwę wymieszać z musztardą, roztartym czosnkiem (ok. 4 ząbków, według uznania) oraz Vegetą do grillowanej karkówki.
  2. Mięso pokroić w kostkę i zanurzyć w marynacie. Odstawić w chłodne miejsce na co najmniej 1 godzinę.
  3. Boczek i paprykę pokroić w kostkę, a cebulę w plasterki.
  4. Na patyczki do szaszłyków nabijać kolejno mięso, paprykę, boczek, cebulę i śliwki. Tak przyrządzone szaszłyki opiekać na średnio rozgrzanym grillu, co jakiś czas je obracając.

Serwowanie

Szaszłyki podawać z sałatą polaną sosem vinegret.

Rada

Szykując szaszłyki można zastąpić suszone śliwki kawałkami ananasa z puszki.

Komentarz

Wpiszcie swój komentarz lub sugestie związane z treścią.

Komentarz

wersja PDF

Wyślij do znajomego

Czy znasz kogoś, kto byłby zainteresowany tym artykułem? To bardzo proste, wprowadź dane, dodaj komentarz i wyślij.

Wyślij do znajomego

Podijeli na:

Strona główna
główna treść tej strony | główne menu