Menu Szukaj

Przytulanki przed kominkiem

Mule w sosie

Więcej przepisów dla tego nastroju

Wielbiciele owoców morza przyznają, że brak im słów by opisać wspaniały smak muli w pysznym sosie! A przepis na to danie jest taki prosty!

Składniki

1,5 kg muli
150 ml oliwy z oliwek
4 ząbki czosnku
2 łyżki bułki tartej
4 łyżki posiekanej natki pietruszki
200 ml białego wina
1 łyżeczka Vegety
pieprz

Wykorzystaliśmy

Vegeta Uniwersalna

Vegeta Uniwersalna

Przygotowanie Do tego przepisu wystarczy trochę wyobraźnii

Prosty 4 Osób25 min.

  • 1 Mule oczyścić i umyć.
  • 2 Do rozgrzanej oliwy z oliwek dodać przeciśnięty czosnek, bułkę tartą, natkę pietruszki, wino, Vegetę i pieprz.
  • 3 Dodać mule i gotować pod przykryciem, aż się muszle otworzą.

Porada

Podczas zakupu muli, zwróćcie uwagę czy są świeże, czyli mocno zamknięte. Surowe muszle, które są otwarte są na pewno nieświeże i nie powinny być spożywane.

Porcja

Podawać z białym pieczywem.

Podziel się ze znajomymi