Porcia
Vydlabte kukuričné alebo čierne pečivo, alebo chlieb. Guláš nalejte do vzniknutej priehlbiny a podávajte..
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Kura na pivovej fľaši
Medailónky s hnedou ryžou
Rezne s chutnou omáčkou
Sladká bravčová panenka
Lasagne z panvice
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Rolky z roštenky so zeleninou
Kura na pive
Plnené kuracie stehná
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Hubový guľáš
Nové zemiaky s Ajvarom
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Voňavé pečené zemiaky
Zemiakové placky
Kuracie prsia pečené v rúre
Hovädzí steak so zeleninou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Morčacie prsia s jablkami
Kačica na pomarančoch
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Carbonara so špenátom
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Polievka z bôbu
Netradičný hamburger
Kurací paprikáš
Fish&Chips v tortille
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Špagety s cuketou
Pikantné bravčové závitky
Papriky plnené rizotom
Rýchle lasagne
Medové teľacie kotlety
Morčací hamburger
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Kurča na bielom víne
Grilovaný hamburger
Chilli con carne
Kura na sladko
Klasický burger
Zeleninové chipsy
Jaipur kari
Grilovaná krkovička
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Hŕstková polievka s paradajkami
Mäsové guľky s omáčkou
Morčacie rolky s ryžou
Párky v slanine
Grilované rebierka
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Teľacie kotlety so zeleninou
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Bravčové kotlety s kuskusom
Jahňacie so šalviovým medom
Kotlovina
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Pochúťka s Ajvarom
Pizza v zemiakoch
Viac receptov pre túto náladu
O pivnom guláši nemôžeme povedať že je to rafinované jedlo, ale môžeme ho urobiť vizuálne zaujímavým, ak ho podávame vo vydlabanom pečive, alebo chlebe! Tento recept je zo slovenskej kuchyne, tak predpokladáme, že aj pivo bude rovnakého pôvodu.
Suroviny
- 500 g bravčoviny zo stehna
- 300 g zemiakov
- 4 lyžice oleja
- 200 ml piva
- 1 lyžica Podravka ochucovadlo
- 1 lyžica rasce
- 100 g cibule
- 100 g mrkvy
- 50 g koreňa petržlenu
- 50 g koreňa zeleru
- 1 lyžica mletej červenej papriky
- 2 lyžice škrobovej múčky Gussnel Dolcela
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby60 min
- 1 Olúpanú cibuľu nakrájajte a oškrabanú koreňovú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen) nakrájajte na kocky.
- 2 Na ohriatom oleji popražte bravčovinu nakrájanú na kocky, pridajte cibuľu a nakrájanú zeleninu.
- 3 Nádobu na čas presuňte zo sporáka, pridajte červenú papriku v prášku, Podravku a zalejte s 200 ml teplej vody. Duste na miernom ohni, podlievajte pivom.
- 4 keď mäso spolovice zmäkne, primiešajte olúpané zemiaky nakrájané na kocky a rascu.
- 5 Pred ukončením varenia pridajte škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody. Krátko povarte a podľa potreby do pokrmu primiešajte ešte trochu vody.
Tip
Do gulášu môžete pridať 2- lyžičky vínneho octu